石家庄饮食集团技工学校优势特色

石家庄饮食集团技工学校拥有二十余年的特色专业培训品牌。国有公办、专业特色。造就烹饪、面点、糕点、计算机等专业优秀技术人才。与省会数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络，保证就业。

到石家庄饮食集团技工学校学习签订就业合同。专业技能、工作安排、户口入市全部办理到位。

石家庄饮食集团技工学校所授理论课以国家编制建材为主，设置烹调技术、烹调原料知识、烹饪原料加工、西餐工艺、西式面点、调味工艺、酱卤制品工艺、名菜名点、餐饮营养卫生、客房服务管理、烹饪英语、酒店服务英语、计算机基础知识、酒店设备维修等。

在技能教学方面，石家庄饮食集团技工学校配有中餐热菜实训室、冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学院动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强的操作技能。

我校坚持以“育人为本，诚信至上”的办学理念，遵循“育优秀人才，进一流酒店”的办学宗旨，凭借遍及省会的就业网络，上海及广州的高端星级酒店实习场地，使所有的毕业生全部实现了招生、培训、就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校。